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sabato 27 maggio 2017

La mia Settima Convention

A una settimana precisa sono ancora sotto l'effetto Convention.
Credo sia inevitabile.
Un anno di preparativi e poi 4 giorni che ti scappano dalle dita. 
Non fai quasi in tempo a renderti conto che già si passa ai saluti. 
Cerchi di fotografare con gli occhi ogni sensazione per non dimenticarla ma non è sempre così semplice. 

E' stata una grande Convention. 
Grande per la location, grande per gli ospiti e grande per noi. 
Per me soprattutto.

martedì 21 marzo 2017

La Confraternita della Pizza e... la Città della Pizza.


Ecco, chiariamo subito questa cosa.
La Confraternita della Pizza sarà il 31 marzo a La Città della Pizza.
Io leggo il titolo e mi arriva il brivido lungo la schiena, non riesco a controllare la risatina isterica, di gioia certamente, ma pur sempre isterica.
Questa la devo raccontare bene.

Scopro l'esistenza di Vinòforum, mentre vago su facebook.
Mi guardo le foto bellissime di un loro evento appena concluso
e rosico un po' per non averlo saputo prima.
Parlo di quattro o cinque anni fa.
Vino, cibo e pizza. Il mio habitat naturale.
Qualche tempo dopo mi chiama Sarah, la compagna di Salvatore Di Matteo per chiedermi di andare con loro a un evento di Vinòforum, ma siamo già impegnati e anche stavolta lo vedo sfumare...
L'anno scorso sento Paola e Goffredo che ci sono stati e gli è piaciuto tantissimo.
Ma è destino che io non riesca ad andare?
Come si dice? dipende sempre da quale prospettiva vedi l'insieme delle cose. Giusto?

giovedì 2 giugno 2016

La Confraternita della Pizza - Sesta Convention 2016



Piergiorgio Giorilli, Francesco Favorito, Maurizio Capodicasa, Giancarlo Casa, Stefano Callegari, Giacomo Guido, Enrico Maria Lombardi... i nostri ospiti.
Uno diverso dall'altro e ognuno di loro con un bagaglio di esperienza e professionalità da brivido.
Ognuno di loro ci ha regalato una parte importante di sé e, sinceramente, non ho parole per ringraziarli.

Partiamo...
Apre la Convention con soddisfazione e orgoglio Alberto Lievito Padre nel raccontare il "suo" impasto con un mix di farine tutto suo.
Uno di noi dall'altra parte. Ero emozionata io per lui...