domenica 3 maggio 2015

Lombardi - Hiro - Polselli - Tris d'Assi!!

Napoli, 28 aprile 2015 ore 20,00 Pizzeria Lombardi in via Foria. 



E' il secondo evento organizzato dal Molino Polselli in collaborazione con l’Associazione Verace Pizza Napoletana.
Ha condotto la serata la giornalista Antonella D'Avanzo con una bella introduzione di Emiliano Polselli. 
Protagonisti i due cugini Lombardi, Carlo Alberto ed Enrico Maria, pizzaioli di quinta generazione.
Orgogliosi e fieri del nome che portano.
Sono giovani, belli e preparati. 
Carlo Alberto più timido e introverso, non ama le domande, si mette a testa bassa e procede nel suo lavoro.
Enrico Maria ci spiega come si svilupperà la serata con il loro ospite d'onore. 
Lo Chef Hiro. Un uragano di simpatia. 
Cosa ci fa Hiro con i cugini Lombardi? Non lo so, ma quello che ne viene fuori è un gran risultato.
Serata frizzante! 

Si nota subito il feeling che c'è fra loro e le pizze e piatti che ci propongono sono delle delizie. 
Soddisfatti e felici loro, 
soddisfatti e felici anche noi.









E' stato bello vedere i "grandi" di famiglia lasciare spazio ai ragazzi.
E' stato bello vedere professionisti lavorare insieme e divertirsi. 
E' stato bello vedere pizzaioli del calibro di Salvatore Di Matteo e Gennaro Luciano
godersi la serata e gioire delle vittorie degli amici.

Felicità!
Rita








La Confraterntia della Pizza
http://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/

Tutte le foto qui: Tris d'Assi!